Racik Menu Cara Membuat Semur Tahu

Racik Menu Cara Membuat Semur Tahu
Tahu memang bahan makanan yang dapat di olah menjadi aneka jenis makanan lezat, sangat banyak makanan yang bisa di olah dari tahu ini. Orang Indonesia jelas tidak bisa terlepas dari yang namanya tahu, dimana tahu kerap di sandingkan dengan tempe karena usaha pembuatan tahu pasti juga membuat tempe, karena tahu tempe selalu berpasangan. Salah satu olahan dari tahu yang akan kami bagikan di bawah ini adalah semur tahu.

Resep Membuat Semur Tahu Sederhana Yang Enak

Bahan :

- 8 buah tahu putih, goreng
- 6 sdm kecap manis
- ½ buah bawang bombay, iris tipis
- 75 ml air

- 5 sdm minyak untuk menumis
Bumbu :

- 1 ruas jahe
- 1/4 sdt pala bubuk
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
- 6 butir kemiri goreng
- 5 butir bawang merah

Cara Membuatnya :

Panaskan minyak goreng pada wajan terlebih dahulu.
Masukkan bawang bombay lalu tumis sampai layu. Kemudian di lanjutkan dengan memasukkan bumbu-bumbu halus, terus tumis sampai baunya harum.
Tambahkan air dan kecap, sambil diaduk-aduk pelan. Setelah itu masukkan tahu dan aduk sebentar saja sampai tahu berubah warna dan bumbu meresap.
Semur tahu siap di sajikan.